10月29日（日）南宇和高校を会場として、海と日本プロジェクト主催のさばける塾が開催されました。
今回は、愛南ゴールド真鯛を三枚おろしにし、鯛めし、ムニエル、潮汁の３品に、小学生親子１０組が
挑戦しました。料理の講師は、河原調理専門学校の近藤先生、愛南ゴールド真鯛の説明、施設見学
は、有限会社ハマスイ様、愛南ゴールドの説明、海の活動は、本校地域振興研究部が担当し、楽しい
、美味しい講座になりました。愛南の魚、海の美しさなど、小学生と一緒に学ぶことができた一日になったと思います。
10月25・26日、第74回日本学校農業クラブ全国大会熊本大会に出場しました。
３年１組の安田さんが農業鑑定競技、３年１組の久保さんが家畜審査競技に出場しました。
大会までに沢山勉強し、競技に臨むことができました。身に付けた知識を、卒業後の進路に生かしていきたいです。
応援してくださった皆様、ありがとうございました。
２年生果樹班の生徒がレモンの収穫をしました。
枝から大きな棘も生えており、収穫には一苦労です。
収穫してすぐは緑色ですが、これから徐々に黄色へと追熟してきます。
１１月２３日の文化祭で販売予定です。
過ごしやすい季節になりました。秋晴れの気持ち良い風が吹いています。
勉強に、実習に、運動に、学校生活で熱心に取り組んでいます！！