中土佐研修 (新商品開発)
2021年11月7日 05時01分カツオを使った新商品開発を目的に、高知県中土佐にある道の駅「なかとさ」を訪問しました。特にカツオソフトクリームを
販売している「海王」では、原料や製造体験もさせていただきました。今回学んだことを参考に、地元の醤油と柑橘を使った商品を考えていきたいと思います。
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カツオを使った新商品開発を目的に、高知県中土佐にある道の駅「なかとさ」を訪問しました。特にカツオソフトクリームを
販売している「海王」では、原料や製造体験もさせていただきました。今回学んだことを参考に、地元の醤油と柑橘を使った商品を考えていきたいと思います。
10/27(水)~10/28(木)に兵庫県で開催された「第72回日本学校農業クラブ全国大会」に
安田さんが学校代表として農業鑑定競技の区分園芸に出場しました。
7月から夏休みも毎日勉強に励み、大会に臨みました。
初めての全国大会で緊張し、目標としていた入賞はできませんでしたが、
他の学校の生徒と交流を深め、全国のレベルの高い発表を見ることができ
大変実りのある2日間となりました。
「来年はリベンジしたい!」と安田さんはすでに来年度に向けて意気込んでいます。
今年度は、家畜審査競技やフラワーデザイン競技、各種発表で多くの生徒が活躍し入賞をしてくれました。
今後も頑張っていきますので、応援よろしくお願いいたします!