今日のレシピは、「色鮮やかなほうれん草のシフォンケーキ」です。

工夫した点は、ほうれん草を入れることで、料理に彩りを与えることができます。

ほうれん草の味はあまりしないため、ほうれん草嫌いにも食べやすいようになっています。

今日の献立に是非作ってみてください。（担当：鈴木愛実）

これで、ベジタリアンウィークは終了となります。

この掲載が、皆さんの野菜に対する意識が変わり、時間があるときに作ってみようと思うきっかけとなれば嬉しいです。

今後も、「未来の健康維持」に向けて、研究を深めていきます。

アンケート等ご協力ありがとうございました。