愛南真鯛　安高水産　養殖場見学

2023年7月29日 10時05分
学校生活

先日、愛南で真鯛の養殖をされている安高水産へ見学に行ってきました。

安高水産は、真鯛では、世界初のＢＡＰ認証を取得されている会社です。

エサもハーブ入りのものを与え、魚臭さ、油っぽさをおさえているのが、特徴

です。水産業の愛南町ということが良く理解できました。