沖縄研修④

2022年8月1日 17時53分

研修の最終は、シークワーサーを栽培・加工・販売されている勝山シークワーサー見学と沖縄観光で一番人気である

美ら海水族館に行きました。勝山では、無農薬栽培、品質認証、多くの加工品製造など、捨てるところがなく、最後は

肥料として利用するなど環境面を考えた経営をされていました。協働という考えを教えていただいたと思います。