農業科3年生 イチゴジャム製造

2022年5月29日 11時05分

農業科・総合実習の時間に、3年生がイチゴジャムの製造を学びました。

砂糖やペクチンの計量、二重釜の使い方、濃縮、充てんなど理解できたと思います。