農業科３年生　イチゴジャム製造準備　

2022年5月5日 18時48分

農業科３年生食品加工専攻班の生徒が、総合実習の時間で、イチゴジャムの製造準備に入りました。

腐りなどを確認しながら、できるだけ果肉を残すようにカットしていきます。

次回は、下処理したものを煮詰めてジャムにしていきます。