缶詰実習をしました

<ポンカン缶詰製造>




 2日間にわたり、缶詰製造を行いました。1日目に皮取りと薬品処理、水さらし、2日目に種取り作
業、肉詰め、巻き締めを行い完成です。3ヶ月程度で果実が浸透調和し、販売を行う予定です。